芋頭西米露是之前的同學教我的, 好吃....

 

材料: 芋頭1碗切丁

          水2-3碗

          椰奶3湯匙

          糖3-5湯匙

          西米適量(用熱水煮至變透明再用冷水冷卻)

          煉乳少許

 

Step 1: 芋頭放入滾水中煮至軟爛

Step 2: 加入椰奶&糖拌至冒泡

Step 3: 加入煉乳&煮好的西米即可食用

 

*Tips* 西米放長時間會變爛沒口感所以要吃多少就煮多少放多少

            不想吃熱的,吃冰的可以加冰塊

            這也是一道很容易作又很好吃的美食哦

韓國同學教我"韓式的拌抄年糕", 有興趣的人可以試試

因為, 容易作又好吃哦

 

材料: 年糕1碗, 用冷泡泡軟待用

          水2碗

          辣椒粉(韓式)1湯匙

          韓式辣椒醬2-3湯匙

          醬油適量

          果糖1湯匙

          甜不辣(韓式)3片切成小片 

          任何的泡面1包, 把面用熱水泡軟待用(只要面,不需調味包)

 

Step 1: 先把水倒入炒鍋至滾,加入韓式辣椒醬(拌至溶化)再依序加入辣椒粉, 醬油, 果糖 

Step 2: 將甜不辣&年糕加入鍋內攪拌至軟

Step 3: 最後加入泡面攪拌至冒泡就成功囉

 

*Tips* 如果味道不夠可以加想加的東西哦....

            例如: 喜歡吃辣一點,可以多放辣椒醬;不夠鹼可以再加醬油;太稠可以加水

            也可以加點黑輪和洋蔥之類的蔬菜, 也會很好吃哦

 

好忙哦, 每天都要去上課, 除了上課, 還有好多事要做...

天丫.......

忙死我了, 每天都要跟韓國人為伍...感覺...好像自己在韓國生活哦...

但, 講的又是英文...

哈哈, 除了一到五, 六日好像也很忙, 有很多事要等著我做...

這種感覺, 其實還滿可怕的, 因為...一直感覺有"壓力"

雖然我很喜歡"又忙又充實"的生活...

但, 再這樣下去..我應該會瘋掉吧,所以.....

要怎麼減壓吶?? 我也不知道

大部分的人說: 就睡覺一整天丫, 但, 睡覺...要怎麼睡一整天丫? 現在生活作息還滿正常的, 晚上1點左右就不行了, 早上9點多又會自己醒..

所以..睡覺對我來說....

真的是不太有用啦...

所以...只能想想別的辦法囉

反正, 現在就只能這樣了....

只能往前不能後退....衝丫.......

今天上了第三天的課, 很忙很充實很開心...

內容其實很容易但, 要學的東西還是很多...

就像一般的ELS一樣, 星期一和二是一個老師, 星期三四和五是另一個老師

星期一和二的老師是Maz, 另一個是Hamish...

兩個都不錯, 但我個人比較喜歡Maz, 因為...她讓我們keep busy

哈哈哈哈, 真是變態的我....

上課的內容主要是如何教小朋友英文, developing the sills

 

ps: 今天早上去上課的時候, 看到一個伯伯...頭破了...

     天丫, 這是我來melb第二次看到伯伯的頭破了....

     好可怕哦....伯伯們, 請尼們小心丫......

今天是課程的第一天, 班上一共有14個學生...

加上老師, 清一色都是女性...天丫....太誇張了吧, 居然只有女生有興趣當英文老師丫....

還有一個誇張的事....那就是....14個學生中, 有13個韓國人.....哇.....看到鬼

天丫.......

怎麼回事丫...那....聰明的朋友們....這代表什麼吶....

只有我一個學生是....台灣人吶....

Wooooo....讚吧...還有啦, 老師是OZ....

哇, 我的媽丫...還好大家在課堂中都說英文...

不然, 我看我唯一的講話對象就是...老師了...

第一天上課還不錯...玩了2個遊戲, 一首打油詩, 學校規章還有一個文法大考驗

基本上都不難...真的很適合小朋友學哦....

所以...很開心的過了第一天

.............待續...............

最近真是忙翻了....天丫, 我幹麻要讓自己忙成這樣丫??

星期一: 去學校註冊

星期二: 去參加vivi的畢業展

星期三: 上課

星期四: interview for TECSOL

星期五: Cherry Farm

星期六: Training course for espresso at home (there is only one Asian in the class, that me...hahaha)

星期日: meet Akiko at her place

天丫, 满满的schedule真是讓我累的半死丫...

早知道...我就讓自己最少也有"週休二日"囉....

加上天氣不穩定, 今天的頭...真是痛死了..

唉...Fighting, 下星期又是滿滿的一個星期囉.....

what the F~~King weather~~~~

熱死了啦, 這到底是什麼爛天氣丫...

太陽公公丫, 不是我討厭尼, 但....尼也別那麼"出力"...

把整個melb都熱成這樣可不可以丫...

昨天還好好的丫, 現在都快七點了, 尼....快去休息啦.... (氣死)

到底想幹麻啦, 煩吶

很久沒放假了哦, 快去休個長假吧, 最好是休個3個月啦, 看尼要去哪一國都好

就是離我遠一點, 愈遠愈好.....拜託尼去吧

最近的幾天,情緒真的很不穩定...

常常被自己這樣的反應嚇到,也不知道為什麼會這樣...

每當有人安慰或是說些叫我不要擔心的話時...

就會有一股....奇怪的衝動...

然後....就不行了...

天丫...為什麼會讓我這麼難過吶???

我要加油丫,努力才不會再出什麼問題啦...

忍耐忍耐再忍耐丫....

我知道大家都會SUPPORT我的...

明天一定會更好啦~~~

^_________________^

最後的一戰即將開始, 所以...

要報著, 既然選擇了就一定要成功的精神....

衝丫....一定要拼了...

我發誓,不成功便成仁....一定要殺光它全家...得到最後的勝利

 

PS: i like to make a grateful acknowledgement for my family because all of them i got moxie to try again.

     thanks god, ill fight again and get the biggest win.

唉....經過昨天一整晚的失眠....

今天要開始想辦法了...

國父十次革命才成功...那...我要三次嗎?

天丫.....

如果我提起勇氣再來一次...應該....應該會更好吧....

對我的人生, 這一輩子.....

哈哈

好白痴哦....

努力啦...就這樣吧

 

什麼, 成績明天出...好可怕哦....

今天看了學校的email才知道明天就是定生死的日子了...(我想...過12點就會知道了)

神啊....求求您哦....

請保祐我, 可以有個開開心心的假期吧...

拜託拜託了....

 

自從上次煮了南瓜湯以後, 便瘋狂的愛上南瓜....

今天吶, 閒來無事就跑到SAFEWAY買南瓜去了...打算煮點特別的自創料理

基本上很容易, 跟咖哩的煮法都一樣, 只是把馬鈴薯改成南瓜, 沒想到這麼一改...好好吃哦....讚

 

材料:

一塊南瓜(大約2-3顆馬鈴薯的大小), 洋蔥一顆(半顆也OK啦), 雞腿肉*3, 咖哩塊1盒(小)

作法:

1. 先把南瓜去皮切塊後拿到微波爐5分鐘

2. 洋蔥, 雞腿肉切丁用油先熱炒一下直到有香味

3. 把1.加入2.裡拌炒均勻後加入一大碗的水

4. 水滾後加入咖哩塊關小火再滾個10分鐘就可以吃囉....

 

這個南瓜咖哩雞....真的是超好吃的吶...有機會大家可以試試喔...^_____________^

 

昨天去看了CHANEL的07/08年巡航秀, 覺得還不錯啦...

因為是第一次, 所以....也不知道應該要做什麼...

早上先跟RITA去吃了早餐,喝了咖啡然後才進去秀場(充其量就是一間店然後加燈光之類的佈置囉)

一進到店裡,先報到,確認名單, 接著送上香檳,調酒等一些飲料....不好意思,本人我...撒了2次酒在人家白白的地毯上, 哈哈(不知道在ㄆㄧㄚˇ什麼手)

坐下來後,椅子上有CHANEL 07/08的目錄,再來就是帥哥們一直送來不同的精緻小點(真是來不停, 一種接一種)

等差不多20-30分鐘,主持人出現了...接著秀就開始啦...

第一次實際看到模特兒走秀,一個比一個瘦但,臉蛋出奇的可愛

一套接一套的換...大概換了20套左右吧... 有些衣服...真的是只能做秀的時候穿...因為有點太誇張

秀大概才半個鐘, 接著來賓們就可以看看店裡的產品囉...

但,我跟RITA沒什麼想買的(RITA想買亮亮的黑色山茶花來當髪飾....但...根本沒出, 所以...RITA的老爸...請尼開模吧...為了尼可愛的女兒)

沒買東西,當然就是離開囉, 離開的人還有小禮物吶...(40ml的TINTED LOTION SPF15)

還不錯,很香, 很細, 很好推, 又自然..

所以吶...這就是CHANEL的SHOW, 雖然感覺上真的沒什麼,但...這也是一個經驗啦...還不錯的經驗^_____^

 

今天跟瑞塔兩個人在家弄好吃的...

前天晚上買了南瓜,今天就煮起南瓜湯來了...Yeah...成功

 

需要的材料有南瓜*1(大小大概跟手掌差不多), 馬鈴薯*1, 洋蔥*1,火腿*適量, 蒜頭*1(愛這個味道的可以放個2-3顆)

鮮奶*1/2杯, 水*1碗, 鹽少許, 黑胡椒少許.

1. 南瓜,馬鈴薯,蒜頭切塊用微波爐微至軟然後放入果汁機打成泥狀

2. 洋蔥,火腿切丁(可以加一點玉米罐)用奶油炒至有香味

3. 將1.加入2.中至冒泡後加入一杯鮮奶到滾

最後加鹽,黑胡椒調味即可...(如果喜歡可以加點起司片也很香)

 

很簡單又很好吃的南瓜湯就好了哦...

PS: 瑞塔還炒了個"三杯豬柳"配著吃...讚....兩個味道超配...很棒吶....大家可以試試哦...